CIBI DELLA CASA - Cubetti di curry delicato Valmont (Bamonto Kare)

Prezzo: 990 ¥
Tasse incluse

Il curry giapponese, chiamato "kare" o "kari" in Giappone, è uno dei piatti più popolari e consumati nel paese. È più denso, delicato e meno piccante del curry indiano. Gli ingredienti comunemente usati per prepararlo sono carne, patate, carote, cipolle e, per un sapore ancora più delicato e leggermente più dolce, si possono aggiungere anche mele e miele.

In Giappone si può trovare in due formati: a cubetti, dove poi bisogna effettivamente cuocere il curry, oppure in una bustina già pronta da cuocere nel renji (un metodo giapponese per cuocere nel microonde) o in una pentola di acqua bollente.

Il Valmont Curry è uno dei curry a cubetti più popolari in Giappone ed è venduto in tutto il Paese.

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HOUSE FOODS - Cubetti di curry delicato Valmont (Bamonto Kare) 230 g

Ingredienti: oli e grassi commestibili (grasso di manzo, grasso di maiale, olio di palma), farina di frumento, zucchero, sale, amido, curry in polvere, semi di soia sgrassati, formaggio fuso, cipolla arrostita in polvere, miele, estratto di maiale, pasta di sesamo, roux di farina di latte in polvere, condimento di pomodoro, estratto di lievito, salsa in polvere, pasta di banana, cacao, burro e latte in polvere, polvere di pomodoro, pasta di mele, latte intero in polvere, estratto di cipolla, spezie, aglio in polvere, pasta di verdure saltate in padella, salsa di soia lavorata, glucosio, formaggio, condimento (amminoacidi), coloranti (E150, E160), emulsionante, acidificante, aroma, estratto di spezie, contiene pollo e maiale

Preparazione (per 12 porzioni):

  • Ingredienti: 1 lattina di curry delicato Valmont, 500 g di carne (manzo o maiale, possibilmente pollo), 800 g di cipolle, 450 g di patate, 200 g di carote, 2 cucchiai di olio, 1400 ml di acqua (o 1250 ml se si mette un coperchio sulla padella)
  • Tritare grossolanamente la carne, le cipolle, le patate e le carote, quindi metterle nella padella e cuocerle nell'olio finché le cipolle non diventano tenere.
  • Aggiungere l'acqua e cuocere a fuoco lento o medio finché tutti gli ingredienti non saranno cotti (circa 15 minuti dopo l'ebollizione). Se si sceglie di aggiungere il miele, cuocere a fuoco lento per 20 minuti dopo l'ebollizione (invece di 15 minuti senza miele).
  • Aggiungere tutti i cubetti di curry dopo aver interrotto la cottura e lasciarli sciogliere nell'acqua (non esitate a mescolare un po' per favorire lo scioglimento)
  • Riaccendete il fuoco (a fuoco basso) e lasciate sobbollire per altri 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché il composto non si addensa.

GEN: 4902402853900

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    Nuovo
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  • Goût
    Salé
  • Format
    Moyen
  • Difficulté de préparation
    Normal
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