Island Foods Ramen à l'os de porc Hakata Daruma Ramen, paquet de 3 portions

Hakata Daruma Ramen est une chaîne populaire de restaurants de ramen qui a vu le jour dans la région de Hakata, à Fukuoka, au Japon. Le restaurant est connu pour ses ramen tonkotsu, qui sont préparés en faisant mijoter des os de porc pendant plusieurs heures jusqu'à ce que le bouillon devienne riche et crémeux.

Les nouilles utilisées dans le Hakata Daruma Ramen sont fines et fermes, et sont généralement cuites al dente. Les clients peuvent personnaliser leur ramen en choisissant le degré de fermeté des nouilles, la richesse du bouillon et la quantité d'ail et d'épices.