HOUSE FOODS - Valmont Mittelscharfe Currywürfel (Bamonto Kare) 230g
Zutaten: Speiseöle und -fette (Rinderfett, Schweinefett, Palmöl), Weizenmehl, Zucker, Salz, Stärke, Currypulver, Zucker-Milchpulver-Mischung, Vollmilchpulver, entrahmte Sojabohnen, Honig, Schmelzkäse, Zwiebelextrakt, Röstzwiebelpulver, Tomatenpulver, Zwiebelpulver, Schweinefleischextrakt, Bananenpaste, Milchmehl-Roux, Weizenmehl, Kakao, Hefeextrakt, Sesampaste, Tomatengewürz, Apfelpaste, Gewürze, Sojasauce, Knoblauchpulver, Röstzwiebelpulver, Käse, Tomatenextrakt, Farbstoffe (E150, E160), Würzmittel (Aminosäuren etc.), Emulgator, Aroma, Säuerungsmittel, Gewürze
Zubereitung (für 12 Portionen):
- Zutaten: 1 Dose Valmont mildes Curry, 500 g Fleisch (Rind oder Schwein, evtl. Huhn), 800 g Zwiebeln, 450 g Kartoffeln, 200 g Karotten, 2 Esslöffel Öl, 1400 ml Wasser (oder 1250 ml, wenn Sie einen Deckel auf die Pfanne legen)
- Fleisch, Zwiebeln, Kartoffeln und Karotten grob hacken, in die Pfanne geben und im Öl anbraten, bis die Zwiebeln weich sind.
- Wasser hinzufügen und bei schwacher oder mittlerer Hitze köcheln lassen, bis alle Zutaten gar sind (ca. 15 Minuten nach dem Kochen) / Wenn Sie Honig hinzufügen möchten, lassen Sie es nach dem Kochen 20 Minuten köcheln (anstatt 15 Minuten ohne Honig)
- Nach dem Kochen alle Currywürfel hinzufügen und im Wasser auflösen lassen (zögern Sie nicht, etwas umzurühren, um die Auflösung zu beschleunigen)
- Schalten Sie die Hitze wieder ein (niedrige Hitze) und lassen Sie alles unter gelegentlichem Rühren weitere 10 Minuten köcheln, bis die Mischung eindickt.
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