KEWPIE - Vinaigrette au Yuzu Sans Huile 1L

Questa vinaigrette è ottenuta dalla scorza e dal succo del frutto yuzu, che le conferiscono un sapore fresco. Può essere utilizzata nelle insalate o come condimento per altri piatti.

Lo yuzu, il frutto dell'albero di yuzu, è un agrume piuttosto acido originario dell'Asia orientale, consumato soprattutto in Giappone. Lo yuzu può essere raccolto verde per la scorza o giallo per il succo e la scorza. Lo yuzu viene utilizzato in tutte le sue forme (scorza, succo, fiore, come condimento, ecc.) in un'ampia gamma di preparazioni, dalle bevande ai piatti pronti.

Kewpie è un marchio particolarmente noto per le sue salse (maionesi, vinaigrette, ecc.).