Conjunto de 30 bolsas de una pieza
El dashi es el caldo básico de la cocina japonesa. Se utiliza en numerosos platos japoneses (udon, soba, ramen, sopa de miso, etc.) y generalmente se elabora con algas konbu y copos de bonito seco (aunque los ingredientes y la receta pueden variar). Se suele encontrar comercialmente en polvo, pero también en gránulos, sobres o incluso ya preparado en botellas.
Elaborado con materias primas 100 % locales. Sin condimentos químicos, conservantes sintéticos, edulcorantes artificiales ni colorantes sintéticos.
Chiyo no Ichiban - Dashi 30 sobres
Ingredientes: Ingredientes aromatizantes (copos de bonito secos, copos de soda secos, konbu, hongos shiitake, copos de caballa seca, sardinas secas, extracto de bonito), sal, azúcar, extracto de levadura, salsa de soja en polvo (contiene soja y trigo)
Preparación :
- Ponga un sobre de dashi en una cacerola con 500 ml de agua.
- Calentar hasta que hierva.
- Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 5 minutos más.
ENE: 4523271002017
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