S&B - Condiment yuzu & poivre vert
El kabosu es un cítrico japonés que se encuentra principalmente en la prefectura de Oita. Se cosecha verde en verano por su zumo ácido.
El ponzu (que significa «vinagre de pon») es una salsa a base de cítricos utilizada en la cocina japonesa. Los cítricos utilizados (normalmente sudachi, yuzu o kabosu) varían según el ponzu. Esta salsa se utiliza con platos de pescado, carnes a la parrilla, albóndigas, tofu (especialmente picante), mizutaki y otros platos calientes a los que el ponzu da un sabor refrescante.
La marca Kabosu Honke es muy popular por sus productos a base de yuzu y kabosu.
Ingredientes 100% japoneses. Fabricado en Japón. Sin conservantes.
KABOSU HONKE - Kabosu Ponzu 250mL
Ingredientes: salsa de soja, vinagre, zumo de kabosu, azúcar, condimento de arroz fermentado, sal, kombu dashi, bonito dashi, alcohol, contiene trigo y soja.
JAN: 4982626832370
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