Nishibe Nori – Makombu in Hokkaido
Kombu wird aus essbarem japanischen Seetang hergestellt. Der Seetang wird sorgfältig getrocknet, bevor er verpackt und verkauft wird. Makombu ist ein sehr hochwertiger Kombu und auch der beliebteste Kombu, insbesondere aufgrund seiner längeren und breiteren Algen im Vergleich zu anderen Kombus-Sorten. Er wird unter anderem zur Herstellung von hervorragendem Dashi für Udon, Nabe, Suppen und Yudofu verwendet.
Dieses Makombu wird sorgfältig im Südwesten der Insel Hokkaido angebaut.
Die Marke Nishibe Nori ist auf die Herstellung von Lebensmitteln auf Algenbasis spezialisiert.
100 % japanischer Seetang. Hergestellt in Japan.
NISHIBE NORI - Makombu aus Hokkaido 200g
Zutaten: Makombu (Hokkaido)
Vorbereitung:
- Erhitzen Sie 1 Liter Wasser, in das Sie 20 g Kombu Rishiri eintauchen
- Entfernen Sie den Kombu kurz vor dem Kochen, Ihr Dashi ist fertig
Lagerung: Nach dem Öffnen trocken lagern (keine Sorge, wenn die Algen leicht mit einem weißen Pulver bedeckt sind, das ist normal).
JAN: 4513547013151
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