Hikari Shokuhin Jus de Yuzu Bio 100% Pur Import Japonais

Description du produit

Le Jus de Yuzu Bio 100% Pur de Hikari Shokuhin est élaboré à partir de yuzu bio cultivés dans la préfecture de Tokushima, au Japon. Ce jus naturel à 100% est produit par Hikari Shokuhin, fabricant japonais spécialisé dans les produits alimentaires biologiques. Le yuzu, agrume japonais emblématique au parfum unique et rafraîchissant, est pressé pour obtenir un jus pur sans aucun additif : ni sel, ni colorant, ni conservateur, ni arôme artificiel, ni antioxydant.

Ce jus de yuzu authentique révèle toute la fraîcheur et la complexité aromatique du fruit. Il s'utilise comme assaisonnement pour sublimer sashimis, salades au vinaigre (sunomono), soupes claires, poissons grillés, ou encore les plats de nabe (fondue japonaise comme mizutaki ou shabu-shabu). Il peut également remplacer le vinaigre dans la préparation de chirashi-zushi. En boisson, dilué avec de l'eau froide, chaude, de l'eau gazeuse ou du shochu (avec un peu de miel pour adoucir), il offre une expérience gustative rafraîchissante et délicieusement acidulée. Format pratique de .

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FAQ

Q : Qu'est-ce que le yuzu et quel est son goût ?

R : Le yuzu est un agrume japonais emblématique originaire d'Asie de l'Est, au parfum complexe entre citron, mandarine et pamplemousse. Son jus offre une acidité vive et rafraîchissante avec des notes florales et citronnées uniques, très prisées dans la cuisine japonaise.

Q : Ce jus contient-il du sel ou des additifs ?

R : Non. Ce jus de yuzu Hikari Shokuhin est 100% naturel, sans sel, sans arôme, sans colorant, sans conservateur et sans antioxydant. Il ne contient qu'un seul ingrédient : du yuzu bio de Tokushima.

Q : Comment utiliser ce jus de yuzu ?

R : Ce jus s'utilise comme assaisonnement (sashimi, poisson grillé, sunomono, soupe, nabe) ou comme boisson (dilué avec eau, eau gazeuse, shochu, ajoutez du miel pour adoucir). Il peut aussi remplacer le vinaigre dans les préparations de sushi.

Q : Le produit est-il certifié biologique ?

R : Oui. Le yuzu utilisé est cultivé selon les normes biologiques japonaises (有機) dans la préfecture de Tokushima, garantissant un produit sans pesticides ni engrais chimiques.

Q : Quelle est la contenance et la conservation ?

R : Le flacon contient de jus pur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement pour préserver la fraîcheur et les arômes naturels du yuzu.