Description du produit
Ce thé vert en poudre Sushiya Style est fabriqué à partir de feuilles de thé vert cultivées dans la préfecture de Shizuoka, première région productrice de thé du Japon. Transformé en usine locale, ce thé finement moulu offre la saveur caractéristique servie dans les restaurants de sushi japonais traditionnels, avec une touche subtile de riz grillé (genmai). Le format poudre permet d'absorber 100 % des nutriments du thé, contrairement à l'infusion classique qui n'en extrait qu'environ 30 %. Ce produit est conditionné au Japon et représente une importation japonaise 100 % authentique.
Idéal pour les amateurs de thé vert japonais authentique, ce produit convient aussi bien à la consommation à domicile qu'à un usage professionnel en restauration. Un sachet de 100 g permet de préparer entre 250 et 350 tasses selon l'intensité souhaitée. La méthode de préparation est simple: mélanger 0,2 à 0,3 g de poudre dans 120 ml d'eau chaude ou froide. Pour un goût plus corsé, utiliser 0,5 g par tasse. Ce thé se conserve un an à partir de la date de fabrication dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
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FAQ
Q: Quelle est la différence entre ce thé en poudre et le matcha ?
R: Ce thé en poudre est un konacha (粉茶), un thé vert japonais finement moulu avec une touche de genmai, similaire à celui servi dans les restaurants de sushi. Le matcha est un thé en poudre cérémoniel issu de feuilles cultivées à l'ombre. Les deux sont des poudres de thé vert, mais le konacha a un goût plus direct et une préparation plus simple, adapté à la consommation quotidienne.
Q: Combien de tasses puis-je préparer avec un sachet de 100 g ?
R: Un sachet de 100 g permet de préparer entre 250 et 350 tasses de 120 ml, en utilisant 0,2 à 0,3 g de poudre par tasse. Pour un thé plus corsé (0,5 g par tasse), le rendement sera d'environ 200 tasses.
Q: Comment préparer ce thé en poudre ?
R: Verser 0,2 à 0,3 g de poudre dans 120 ml d'eau chaude ou froide, puis mélanger. Pour une bouteille de 500 ml, utiliser 1 à 1,5 g de poudre. La poudre peut se déposer au fond du récipient avec le temps — mélanger à nouveau avant de boire pour profiter de tous les nutriments.
Q: Ce produit est-il fabriqué au Japon ?
R: Oui, ce thé vert en poudre est produit dans la préfecture de Shizuoka à partir de feuilles cultivées localement. Le thé est transformé et conditionné au Japon dans l'usine du fabricant. Il s'agit d'un produit japonais 100 % authentique.
Q: Comment conserver ce thé après ouverture ?
R: Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, consommer rapidement pour préserver la fraîcheur. Si conservé au réfrigérateur, laisser revenir à température ambiante avant d'ouvrir le sachet pour éviter la condensation.
