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ITSUKI FOODS - Soumen 160 g

Name: ITSUKI FOODS - Soumen 160 g
Brand: ITSUKI FOODS
SKU: 4901726014219
Price: 490 JPY
Availability: OutOfStock

ITSUKI FOODS

490 ¥

TTC

Les soumens sont des nouilles traditionnelles japonaises cuites dans l'eau bouillante, puis passées à l'eau froide, afin d'être consommées fraîches. Elles peuvent être soit présentées dans une assiette à part de leur bouillon (tsuyu), puis trempées dedans, soit directement dans le tsuyu. Elles sont parfois consommées chaudes.

La marque Itsuki Foods est spécialisée dans la production de nouilles.

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ITSUKI FOODS - Soumen 160g

Ingrédients : Farine de blé, protéines de blé, sel/amidon transformé, épaississant (alginate)

Préparation :

Nouilles froides : faire cuire les nouilles dans 2L d'eau bouillante entre 2 minutes 30 secondes et 3 minutes 30 secondes, puis passer à l'eau froide, afin que les nouilles soient à température ambiante (voire froides)
Nouilles chaudes : faire cuire les nouilles dans 2L d'eau bouillante entre 2 et 3 minutes

JAN : 4901726014219